大多數單位或企業會將自己的食堂承包🔯給專業公司,因為專業的事情應該由專業人士來做。然而,每個企業的情況不同,因此食堂承包的合作方式也不同。如果你是單位的負責人,讓我們來看看食堂合作的幾種合作模式!
1、自主經營模式。
💜自營食堂是指由本單位派遣相關人員組成的管理團隊,為員工提供餐飲服務。獨立商業模式是傳統的模式。隨著社會的進步,這種模式將逐漸消失。
2、顧問管家模式。

ꩲ委托管理的食堂由食堂服務的機構投資建設,提供廚房設備和餐廳,并承擔各種費用。有專人管理,實現所有權與經營權的分離。
3、整個外包模式。
♔食堂承包實際上是一種外包行為。單位通過招標將食堂承包給專門的食堂承包公司,承包商負責食堂的投資建設、管理和運營。這種方法對承包商來說風險更大,但另一方面,收入也會增加。
