食堂外包🍸的六大優勢是物流完善，技術精湛，提供肉類檢疫證明等。，讓員工每天都能安心吃飯。食堂外包的食品加工要求包括:蔬菜不能吃，食堂水果不能吃，肉必須冷藏，烹飪食物必須徹底煮熟等。
六大優勢：食堂外包
🎃 1、配備蔬菜、調味品、糧油等廚房用品的銷售網點，擁有完善的物流配送網絡;派專人專車進行配送，可以快速、準確、準時地運送到貴公司指定的地方，保證新鮮、衛生、物美價廉。
2、提供肉制品檢疫證明、蔬菜、豆制品檢驗報告、各供應商經營許可證，從環節上杜絕食物中毒現象。
ﷺ 3、精湛的技術，有湘、川、粵、閩、豫、本地菜等南北風味的中高級廚師，可以適合貴公司員工的各種口味。
ܫ 4、對在職員工和新員工進行培訓教育，提高員工的整體素質、崗位知識和專業管理知識，讓員工在食品生活中獲得專業和服務。
🥃 5、可以保證食物的顏色、香味、味道和成分，避免員工厭食和偏食對身體的傷害。四季變化的菜肴讓員工吃得更滿意。
6、員工可以積極配合貴公司，竭盡全力減少貴公司的浪費，365天的專業熱情服務，天天放心，省心。
食堂外包食品加工要求
1、肉、魚必須清洗干凈，切配好，炒作前必須放入冰柜冷藏，防止變味。
2、仔細挑選蔬菜，去除黃葉、根莖、夾雜物，清洗兩次后再浸泡半小時，才能下鍋炒作。
3、瓜果菜一定要去皮挑芽眼，洗凈的菜用盆或膠籃裝好，蓋上紗布放在架子上，不能放在地板上。
4、大米要挑出異物，然后用水沖洗干凈，用籃子把待用的大米裝好，一定要放在架子上，防止臟水濺到。
5、在加工食品之前，工作人員必須先用水洗手，生、熟食砧板、刀具必須分開使用和保存。
6、烹調食品一定要煮熟煮透，不能燒焦燒糊，咸味適中。
🌺 7、做飯前后徹底清洗蒸柜、蒸箱、飯桶內外衛生，不得有殘留的米粒和污漬。飯桶清洗后，可以用開水裝米飯，蓋上蓋子。
8、蔬菜不能吃，食堂水果不能吃，肉一定要冷藏，冰柜里的冷藏食品一定要生熟分開。
