現在食堂承包🅠行業的競爭非常激烈，因為一旦承包了一個單位的飲食，就代表著穩定的客戶來源。因此，如果你想在行業競爭中取勝，除了做好食堂管理模式外，你還需要展示自己獨特的優勢。讓我們介紹一下食堂承包模式和條件?
一.什么是食堂承包模式?
💛 食堂的承包方式不同，價格自然會有一定的差異。一般來說，企業承包有兩種模式：一種是全承包，另一種是半承包。
▨ 1.在完全合同的情況下，公司需要提供現有的場地(包括操作室).倉庫等).對于住宿，員工可以定制一定的食品標準。承包商負責投資工廠的設備，并根據合同期內的投資金額制定。廚房用具可以由工廠以適當的價格購買或轉讓給下一個經營者;可提前支付食品費用，采購原材料，加工生產，確保按質按時提供優質食品服務。
全包價格自然比較貴。
🌱 2.半托管是指企業提供現有場地(包括操作室).倉庫等).住宿.廚房設備設施.餐具廚具.公司管理由公司管理，承包商負責提供人工.清潔費.損耗.維修.工傷保險.福利.勞動保護用品等。根據員工的口味要求，提供采購、烹飪和管理。
價格會低很多。
二.適合食堂承包公司的條件是什么?
1.食堂承包商可以提供完善的企業食堂承包解決方案.了解食堂管理，滿足員工用餐需求。
2.食堂食品配送：企業在選擇食品配送時，應盡量選擇企業周邊實力承包商。
3.調查工廠食堂承包商的實力是否標準化.衛生管理制度.調查食堂質量等，其重點是調查食堂承包商自營，防止承包商轉單。
🃏 4.保證工廠食堂的用餐質量：這對于工廠食堂承包公司來說是非常重要的，只有保證工廠員工的用餐質量，才能得到顧客的滿意。
5.食堂工作人員管理：工廠食堂工作人員必須具備高級餐飲技師資格和營養師證書。
6.每年對員工的營養攝入情況進行專項調查。并招聘專業營養師，改善企業員工的伙食。
